俺のラーメン記録

美味い★☆☆☆☆ おすすめ★★☆☆☆ 凄く美味い★★★☆☆ やられた★★★★☆ マイベスト★★★★★

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地獄らーめん 青山屋


■地獄ラーメン初級
■800円
■☆☆☆☆☆
■東京都渋谷区笹塚2-22-5
辛味噌入りのスープ、中太麺、ネギ多め。

ネーミングそそられますよねー!

怖いので初級にしましたが辛さに応じて中級とか上級とかランクアップしてくみたいです。

紙エプロン要りますか?なんて服にスープが飛ぶのを配慮してくれたりサービスもいいですねー!

お味は?

いや、お味の前に…。

売りであるたっぷりネギを乗せたせいか…。


非常ーーーーに!


温い!


はっきりいってこの温さは美味いだ不味いだ言えませんレベル。


まだ始まってもいません。
  1. 2013/09/20(金) 02:04:37|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0

長浜や 笹塚店


■博多ラーメン
■600円
■☆☆☆☆☆
■東京都渋谷区笹塚1-58-7
甘くて優しいこってり豚骨スープにバリ硬中細麺。
少し雑味がありつつも本場九州で食べたのに結構近いかもなーと、せっかくなんで替え玉しました。
そこで悲劇は起きました。
店員さん…お湯ちゃんと切ってください。
いくら博多ラーメン屋備え付けの塩or醤油タレを足したところでもうどうにもならないぐらい薄まったスープ…。
豚骨ラーメンお湯増し増しですか?
がっかりでした。
  1. 2013/09/20(金) 01:52:38|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0

鶏舎


■担々麺
■850円
■★★☆☆☆
■東京都目黒区青葉台3-9-9
胡麻とピリ辛ラー油が口の中で滑らかに踊るスープに柔く優しい中太縮れ麺。
ビジュアルも担々麺なのに素朴で親しみやすい。

これは美味い。

しかもここラーメン屋ではなく中華料理屋です。

このクオリティには驚きです。

きっと他の料理も美味いんだろーなー。

当日は出前という形で頂いたので、是非お店で出来たてを食べてみたいですね。
  1. 2013/09/20(金) 01:17:25|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0

喜多方ラーメン 坂内 小法師 西五反田店


■喜多方ラーメン
■580円
■☆☆☆☆☆
■東京都品川区西五反田1-11-9 TEL:03-3779-2890
澄んだあっさりスープに手打ち麺。
よく見かけるチェーン店ですが、味は個人店のような奥行きと優しさがあります。
本場の味を知りませんがなかなか表現力は高いのではないでしょうか?
あとは好み的にあとほんの少しだけ個性が欲しかったなあと…。
とても惜しい作品でした。
  1. 2013/08/16(金) 15:50:09|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0

ちりめん亭 渋谷文化村通り店


■野菜塩らーめん
■650円
■☆☆☆☆☆
■渋谷区道玄坂2-23-10
野菜の甘さが効いた優しい塩スープに縮れ中細麺。
「野菜らーめん」の看板につられ入りました。
でもまあ…。
インパクトも深みも無い、当たり障りの無いと普通の野菜入りらーめんでした。
  1. 2013/08/16(金) 15:39:50|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0
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