俺のラーメン記録

美味い★☆☆☆☆ おすすめ★★☆☆☆ 凄く美味い★★★☆☆ やられた★★★★☆ マイベスト★★★★★

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江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店


■江戸前煮干中華そば(醤油)
■700円
■美味さ★☆☆☆☆
■東京都品川区東五反田2-1-1 JR五反田駅高架下
名前そのまんまな煮干しスープと細縮れ麺、わりと派手目な味の中華そばです。
一口目で「おっ」となる鮮明で鋭い旨みはあります。
しかし、その余韻だけで最後までもっていけないのが残念でした。
途中で舌麻痺、飽きました。
この現象はダシが強い魚介系の時によくあるように感じます。
あと値段は600円代だったら素敵なバランスなのになーとも思いました。
まあ単純にあの一口目のインパクトを考えればある程度の人気には納得の店です。
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  1. 2013/04/16(火) 00:20:38|
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