俺のラーメン記録

美味い★☆☆☆☆ おすすめ★★☆☆☆ 凄く美味い★★★☆☆ やられた★★★★☆ マイベスト★★★★★

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やまちゃん 福岡天神店


■ラーメン
■550円
■美味さ★★☆☆☆
■福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目4−31
ラーメンというよりは居酒屋な雰囲気の店内、ラーメンを注文するとその待ってる間にビールいかがですか?とすすめられ、言われるがままビールと豚バラ串を食べました。
その後にラーメンというのがまた格別なコースです。
二割増しで美味しく感じてしまいます。
とはいえ、居酒屋がオマケで出すようなレベルではなくしっかりがっちり博多豚骨でした。
バリカタ細麺、サラっとした食感なのに後を引く濃厚さが魅力的なスープで、時間が経つと表面に油の膜ができるのが事実上の濃厚さを物語っていました。
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  1. 2013/04/13(土) 11:04:07|
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