俺のラーメン記録

美味い★☆☆☆☆ おすすめ★★☆☆☆ 凄く美味い★★★☆☆ やられた★★★★☆ マイベスト★★★★★

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地獄らーめん 青山屋


■地獄ラーメン初級
■800円
■☆☆☆☆☆
■東京都渋谷区笹塚2-22-5
辛味噌入りのスープ、中太麺、ネギ多め。

ネーミングそそられますよねー!

怖いので初級にしましたが辛さに応じて中級とか上級とかランクアップしてくみたいです。

紙エプロン要りますか?なんて服にスープが飛ぶのを配慮してくれたりサービスもいいですねー!

お味は?

いや、お味の前に…。

売りであるたっぷりネギを乗せたせいか…。


非常ーーーーに!


温い!


はっきりいってこの温さは美味いだ不味いだ言えませんレベル。


まだ始まってもいません。
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  1. 2013/09/20(金) 02:04:37|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0

長浜や 笹塚店


■博多ラーメン
■600円
■☆☆☆☆☆
■東京都渋谷区笹塚1-58-7
甘くて優しいこってり豚骨スープにバリ硬中細麺。
少し雑味がありつつも本場九州で食べたのに結構近いかもなーと、せっかくなんで替え玉しました。
そこで悲劇は起きました。
店員さん…お湯ちゃんと切ってください。
いくら博多ラーメン屋備え付けの塩or醤油タレを足したところでもうどうにもならないぐらい薄まったスープ…。
豚骨ラーメンお湯増し増しですか?
がっかりでした。
  1. 2013/09/20(金) 01:52:38|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0

鶏舎


■担々麺
■850円
■★★☆☆☆
■東京都目黒区青葉台3-9-9
胡麻とピリ辛ラー油が口の中で滑らかに踊るスープに柔く優しい中太縮れ麺。
ビジュアルも担々麺なのに素朴で親しみやすい。

これは美味い。

しかもここラーメン屋ではなく中華料理屋です。

このクオリティには驚きです。

きっと他の料理も美味いんだろーなー。

当日は出前という形で頂いたので、是非お店で出来たてを食べてみたいですね。
  1. 2013/09/20(金) 01:17:25|
  2. 東京
  3. | トラックバック:0

末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店


■中華そば
■680円
■★★☆☆☆
■秋田市中通4-15-1
さらっとして色黒な醤油スープに中太ストレート麺。
決してあっさりではないですね。
もちろんギトギトでもなく、癖はあるけど重くなくてスルスル入る。
昔からある山王本店の方がもう少し深みというかコクがあるように感じましたが、なによりここのラーメンは酒で酔ってから食べると化けます(★ふたつの理由です)。
酒飲んでラーメン食べたらどこでも美味しいよ!っていうのも聞きますが、末廣ラーメンはその中でも至高の逸品なので飲兵衛さんは是非お試しあれ。
そしてどうやら京都発祥みたいです。
  1. 2013/09/20(金) 00:31:42|
  2. 秋田
  3. | トラックバック:1
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